Улица Хрусталёва свое название она получила в честь героя обороны Севастополя 1941-1942 г.г. Н.Т. Хрусталева - первого в истории морской авиации Черноморского флота летчика совершившего огненный таран.
5 ноября 1941 года на штурм скопления вражеских войск в районе долины реки Бельбек с аэродрома Байдары вылетело 20 самолетов 11-го авиаполка.
Первую вел старший лейтенант Алексей Покалюхин, вторую — капитан Николай Хрусталев.
С высоты 600—800 метров самолеты ударной группы перешли в пикирование, сбросили бомбы, а на втором заходе начали поливать фашистов пулеметным огнем.
Сверху хорошо были видны вспыхнувшие пожары и разбегавшиеся в панике немцы.
Но в это время в воздухе появилось восемь «мессершмиттов», которые, разделившись на четверки, начали атаку.
Несмотря на количественный перевес "наших", бой был неравным.
Одиннадцатый полк, называвшийся "штурмовым", был вооружен не грозными "ИЛ-2», а сильно устаревшими истребителями "И-5», не способными эффективно противостоять врагу.
Наши летчики дрались самоотверженно, не давая немцам прорваться к ударной группе.
Два «мессера» на малой высоте незаметно подкрались к штурмовику ведущего — капитана Хрусталева — и, внезапно, атаковали его. Лейтенант Владимир Фомин, на соседней машине, сбил один из немецких самолетов, но второй успел дать очередь по машине Хрусталева. Кабина тотчас наполнилась едким дымом, самолет терял высоту.
У летчика еще была возможность спастись на парашюте.
Задыхаясь от дыма, он сделал последнее усилие, перевел свой горящий самолет в крутое пике и на глазах однополчан направил свою машину в скопление вражеской техники.
Раздался взрыв, клубы черного дыма поднялись над ущельем…
Так героически погиб бесстрашный летчик Николай Титович Хрусталев, до конца выполнив свой воинский долг
В Севастополе живут потомки Николая Титовича: дочь Людмила и сын Владимир и четверо внуков, двое из которых носят имя своего славного деда.